Sobre conejos razas de carne.

La elección de la raza de conejos en la dirección de la carne debe basarse en la coincidencia de varias características a la vez. En primer lugar, se presta atención a la precocidad, el tamaño, la constitución y las características fisiológicas. Cada uno de los factores es muy importante. Intentemos averiguar qué variedades de conejos para carne son las más adecuadas para el cultivo en el hogar. Y también hablar de los secretos y trucos del engorde rápido.

Las ventajas de la línea de carne.

Los más populares hoy en día son los conejos de razas de carne. Esto se explica por el valor nutricional de la carne de conejo. La principal diferencia de este tipo de carne es que consiste principalmente en masa muscular. La pulpa es rica en vitaminas y microelementos y contiene incluso menos colesterol que la carne magra.

Lo más valioso es la carne de un joven conejo doméstico. La carne tiene un delicado color rosa y no contiene grasa.

Características generales de las razas de carne de conejo:

  • fertilidad y alta supervivencia de la descendencia;
  • gran peso;
  • alto índice de bajada;
  • madurez temprana
  • atención sin pretensiones.

Hablando del índice de bajada, vale la pena señalar que esto es un aumento en la masa corporal magra. Cultivando conejos para comer carne en casa, quiero obtener el mayor resultado posible con costos mínimos.

Teniendo en cuenta que las razas de conejos para la cría de carne se crearon artificialmente, muchas de sus características se mejoraron al máximo. Incluyendo la adaptabilidad a las condiciones ambientales.

A continuación, consideramos las razas más grandes de conejos que son adecuadas para el crecimiento en el hogar.

Gigantes orejas

Blanca nueva zelanda. Teniendo en cuenta las mejores razas de carne de conejos, en primer lugar, podemos destacar la línea blanca de Nueva Zelanda. Externamente, los representantes de esta especie se ven fuertes y poderosos, con huesos grandes, una cabeza masiva y orejas enormes. El pelaje es blanco, grueso y corto. Los rasgos distintivos incluyen franja pronunciada de las extremidades y ojos rojos.

Gigantes grises. Otra raza popular de conejos para carne es el gigante gris. Esta línea es fácil de criar y crecer tú mismo. Sus representantes son resistentes a diversas dolencias, prolíficas y sin pretensiones. Características características: orejas erectas grandes, cuerpo masivo (hasta 66 cm), espalda potente con grupa redondeada. El pelaje es grueso, corto. Color - diferentes tonos de gris.

Flandes belga. Se refiere al número de conejos de engorde. De ello se deduce que las principales características de la línea son la precocidad y las enormes dimensiones. El peso de una persona adulta es de unos 10 kg. Estos mullidos gigantes recibieron el estatus de los representantes más grandes de la clase de conejos.

A pesar de su impresionante tamaño, Flandre se ve muy atractivo: las orejas anchas y erguidas y una cola mullida son el sello distintivo de la línea. Esta raza no puede ser considerada como la más rentable para la crianza doméstica, ya que los individuos demandan contenido, voraz y vulnerable. Pero para las granjas grandes, estos conejos gigantes son perfectos.

Californianos. Teniendo en cuenta qué razas de conejos son beneficiosas para la dirección de la carne, definitivamente debe mencionar la línea de California. Los representantes de esta especie tienen un color muy interesante. El tono principal de la capa es blanco, y las orejas, la cola, la nariz y las piernas están saturadas de marrón y negro. Las ventajas incluyen carne muy valiosa, gran tamaño, fuerte inmunidad natural y fertilidad. Menos - criar individuos son caros.

Chinchilla y plata. Los conejos chinchilla soviéticos se convirtieron en la base de la cría de conejos en las regiones del norte de nuestro país. Los representantes adultos de esta línea crecen hasta 72 cm de longitud y pueden pesar más de 6 kg.

La principal ventaja de la raza es su adaptación a bajas temperaturas. Estos conejos maduros tempranos son parrilleros, son muy fértiles y tienen una fuerte inmunidad.

Otra raza de conejos de carne, adaptada para nuestro clima áspero: europeo o plata Poltava. Se refiere al número de líneas que son beneficiosas para la cría en el hogar.

Los conejos de plata son prolíficos, viables y crecen rápidamente. Una ventaja importante es su piel valiosa.

A continuación, hablemos sobre el cultivo de conejos de engorde: características, aspectos clave, las posibles dificultades de la atención.

Características generales de los gigantes de carne.

Todas las razas de pollos de engorde de conejos son iguales. Producción de carne superior al 60% con un peso vivo de 5 kg. Con la alimentación prolongada, el peso corporal puede superar los 10 kg.

Los conejos reproductores de carne suelen tener patas traseras más grandes. Esta característica se explica por el hecho de que es esta parte la que representa la mayor carga asociada con el gran peso del animal.

Al elegir una raza de conejos para la cría doméstica o industrial, generalmente la atención se centra principalmente en los gigantes. Esto no es sorprendente, dadas las ventajas de estas líneas de raza. Entre las ventajas características de cada uno de ellos están la fertilidad, la naturaleza bondadosa de los animales, la carne valiosa y, por supuesto, los tamaños grandes.

Es imposible no notar las excelentes cualidades maternas de los conejos, y por eso podemos hablar de la excelente tasa de supervivencia de los conejos pequeños.

Pero todas las mejores razas de conejos que crecen rápidamente tienen desventajas específicas. Y estas características son importantes para decidir qué raza de conejos es mejor criar.

Contras de las razas de pollos de engorde:

  • Larga pubertad: la madurez llega a la edad de 6-8 meses;
  • Debido al hecho de que el conejito ya nació grande, rara vez hay más de 8 bebés en una camada;
  • Hay complicaciones frecuentes en las hembras después del calafateo, causadas precisamente por el gran peso de los conejos;
  • tales líneas de raza requieren un estricto cumplimiento de las reglas de alimentación;
  • Los gigantes pueden desarrollar enfermedades de las articulaciones y los huesos;
  • Para conejos grandes, las jaulas espaciosas con un fondo sólido son más adecuadas.

La última condición ayuda a aumentar el tamaño del capital semilla requerido para la reproducción de la raza.

Sin embargo, son las líneas de cría de pollos de engorde las que se encuentran entre las más rentables para la reproducción. Los conejos crecen rápidamente, y el conejo tiene altas características de consumo. La clave del éxito radica en la observancia de ciertas reglas. Hablaremos más sobre ellos.

Características de las razas de pollos de engorde en crecimiento.

Los conejos de engorde tienen buena inmunidad y se adaptan perfectamente a las condiciones ambientales. Debido a esto, se crían incluso en la calle, sin que necesariamente se disponga un camino cálido de invierno.

Las hembras son fértiles y traen hasta 5 camadas por año. El excelente instinto materno y la presencia de grandes cantidades de leche proporcionan una alta supervivencia de la descendencia. Los conejos, si es necesario, pueden alimentar no solo a los propios, sino también a los conejos de otras personas.

La salud del gigante de la carne depende directamente de la calidad de la dieta diaria. Su base es un alimento especial, enriquecido con vitaminas y microelementos, heno y agua. Verdes, verduras y frutas frescas, ramas de árboles y agujas también son útiles para los gigantes, pero no pueden ser la base nutricional principal. Estos productos actúan exclusivamente como aderezo.

El gasto en alimentos es el mayor gasto para los conejos de engorde. Pero precisamente por esto, los animales jóvenes pueden iniciarse para el sacrificio ya a la edad de 3 meses.

Características de elegir la raza adecuada.

El éxito de la cría de razas de carne de conejo depende directamente de la lealtad de la decisión tomada. Considere, sobre la base de qué factores se toma la decisión final.

En la primera etapa necesitas definir claramente tus metas. Si solo le interesa la carne, elija la raza de la dirección de la carne. Cuando en paralelo hay interés en las pieles, preste atención a los representantes de la dirección carne-animal.

Al elegir una raza, asegúrese de tener en cuenta el clima particular de su región. Se recomienda elegir reglas locales, que se adapten automáticamente a las condiciones climáticas específicas.

Inspeccione cuidadosamente a cada individuo antes de comprar para detectar defectos y signos de enfermedad.

Si el propósito del cultivo es solo el conejo, compre conejos albinos. Un rasgo característico de los albinos es una disposición muy tranquila. Debido a esto, gastan menos energía en correr y crecen más rápido, mientras que consumen una pequeña cantidad de alimento.

De gran importancia no solo es la raza, sino también su "pureza". Se recomienda comprar ejemplares de pedigrí en viveros grandes con buena reputación. Allí, la compra será algo más costosa, pero garantizará la compra de un buen representante de la raza de conejos, cuya descripción le atrajo.

Condiciones de rápido aumento de peso.

Los conejos de engorde antes del sacrificio tienen sus propias características y secretos. El rápido crecimiento de la masa muscular, característica de las razas de pollos de engorde, se logra precisamente al adherirse al patrón de alimentación correcto. Si te alimentas del principio, a menudo mucho, pero no importa qué, entonces el animal morirá en lugar de crecer rápidamente.

Hay tres etapas de engorde: preparatoria, principal y final. La duración de cada período es de unos 10 días. En la etapa inicial, el sistema digestivo del conejo se adapta al alimento concentrado. Es decir, gradualmente la cantidad de heno disminuye y la cantidad de alimento especial aumenta.

En la segunda etapa, las “mezclas” ricas en carbohidratos se introducen en la dieta. Más a menudo para estos fines, se utilizan las patatas hervidas mezcladas con salvado. Tal alimento también tiene un efecto beneficioso sobre el sabor del conejo.

Pero para que crezca masa muscular, y no grasa, es importante controlar la cantidad de grano, que se produce por separado. El uso de alimentos concentrados y "puré" no elimina la necesidad de agregar granos integrales a la dieta: maíz, guisantes, cebada o avena.

El aspecto clave de la tercera etapa es evitar que el conejo sobrealimentado pierda un buen apetito. Al ganar peso corporal en el conejo, se producen ciertos cambios, que, principalmente, se relacionan con la velocidad de los procesos metabólicos. Esto y causó una disminución en la necesidad de alimentos.

El apetito estimulante son las hierbas aromáticas - apio, eneldo, perejil, achicoria. El ajenjo tiene el mismo efecto, pero no se recomienda dárselo a los conejos que han decidido engordar de acuerdo con este patrón de rápido aumento de peso. Los aceites esenciales pueden añadir amargura a la carne.

Se agrega una pequeña cantidad de sal al agua, lo que también aumenta el interés del conejo en los alimentos. Lea más en el artículo "¿Es posible dar una sal de conejo".

Cuando los conejos comen mal y con estimulantes del apetito, pueden ser alimentados con manjares ricos en calorías por un par de días: semillas fritas y bellotas fritas. Después de eso, todos los individuos son enviados a masacre.

Algunos trucos de engorde mas

Los machos son deseables para ser castrados dos semanas antes de que comience a engordar. El procedimiento tiene un efecto positivo en la tasa de aumento de peso y en las características de sabor de la carne.

Los conejos jóvenes deben dividirse en grupos, que incluirán individuos del mismo tamaño y edad. Esto ayudará a evitar situaciones donde los animales más fuertes alejan a los más débiles de los comederos.

Las células que contienen conejos no deben ser demasiado grandes: la actividad física contribuye al uso ineficiente de calorías por parte del cuerpo. Pero incluso en condiciones demasiado estrechas, será extremadamente difícil para los gigantes crear un buen apetito.

Los conejos son animales nocturnos, por lo que su máximo apetito se despierta al atardecer. Si en la tarde sombrea artificialmente las células, puede prolongar el tiempo de actividad de los alimentos. El número de alimentaciones por día - al menos 4 veces.

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Mira el video: Estas son las razas de conejos favoritas por la calidad de su carne. La Finca de Hoy (Diciembre 2019).

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